15Ara
link sitesi
ADANA MANTISI TARİFİ
1 kg un
1 yumurta
1 su bardağı su
1 tutam tuz
500 gram süzme yoğurt
2 su bardağı et suyu
1 bardak haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı kuru nane
500 gram kıyma
1 tutam tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 küçük doğranmış soğan
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Yapılışı Un, tuz, yumurta, su ile katı bir hamur yapın. 1-2 mm kalınlığında açın. 2 cm halinde kesin. Kıyma, tuz, karabiber, kırmızıbiber, doğranmış soğan ile karıştırın. Daha fazla… »
22Eyl
Dizin
Malzemeler:
1/2 Kg Erişte
1 Kase Nohut
2 Çorba Kaşığı tereyağı
250 gr Kuşbaşı Et
1 Adet Soğan
1 Adet Domates
2 Su Bardağı Yoğurt
3 Diş Sarmısak
Tuz, Karabiber Daha fazla… »
22Eyl
site ekle-link ekle-hit topla- siteler
Malzemeler:
500 gr. un
500 gr. az yağlı kıyma
2 adet yumurta sarısı
1 kilo yoğurt
5-6 diş sarmısak
2 çorba kaşığı margarin
Yeterince kırmızıbiber
tuz Daha fazla… »
Kategori: Mantılar
Etiket: Mantı, Mantılar
22Eyl
Malzemeler:
1 paket mantı makarna
250 gr kıyma
1 baş soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
5 su bardağı su
Yeteri kadar tuz, karabiber, pulbiber
Daha fazla… »