Enfes Koku

link sitesi

İçindekiler:
Et İçin :

* 1 kg kuzu eti(kapamalık)
* 1 kuru soğan
* biber salçası(Yarım yemek kaşığı)
* domates salçası(Yarım yemek kaşığı)
* 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Daha fazla… »

Dizin

Malzemeler:

* 2 kg kemikli et (gerdan / kol veya but olabilir)
* 2 baş kuru soğan
* 1,5 tatlı kaşığı tuz
* 1,5 litre soğuk su
Daha fazla… »

site ekle-link ekle-hit topla- siteler

Malzemeler:

* 1 kg biftek
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 4 adet patates, haşlanmış ve ezilmiş
* 1,5-2 su bardağı süt
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı karabiber
* 150 gr dil peyniri

Daha fazla… »

Malzemeler:

* 1 kg kuzu kuşbaşı
* 2 kuru soğan
* 2 havuç
* 1/2 kg taze fasulye
* 2 orta boy patates
* 2-3 orta boy kabak
* 2-3 orta boy patlıcan
* 2 orta boy domates
* 1 baş sarımsak
* Tuz
* Arzuya göre kekik, pul biber

Daha fazla… »

Malzemeler:

* 2 kuzu kol (kapamalık)
* 3 baş kuru soğan
* Yarım çay bardağı sıvıyağ
* 4 adet patates, irice küp küp kesilmiş
* 4 adet patlıcan, irice küp küp kesilmiş
* 5-6 diş sarımsak
* 8-10 sivri biber
* 2 yemek kaşığı domates salçası
* 2 su bardağı kaynamış su
* 2 tatlı kaşığı tuz
Daha fazla… »

Malzemeler:

* Dilediğiniz miktarda kuzu eti

Yapılışı:

* Kuzu etlerini ceviz büyüklüğünde kesin.
* Etin yağlı bölümleri ete lezzet verir, onları atmayın ve bu yağ takviyesiyle beraber etleri çöp şişlere yanyana dizin.
* İster ızgarada, ister mangalda pişirin.